logo

иқтисод

МАҲСУЛОТИ КИШОВАРЗӢ АФЗУД, КОРКАРД ЧӢ?

Бо рушди саноат имрӯзҳо бисёри кишварҳо аз як навъи маҳсулот чанд маводи дигар тавлид менамоянд. Махсусан аз  меваю сабзавот ва  зироатҳо, ки  дар Ватани мо фаровонанд, номгӯйи зиёди    маҳсулоти хӯрданӣ  истеҳсол мегардад.
Ин  фаъолияти босамар  дар иқтисоди бозоргонӣ як кори муқаррарист. Раванди   коркард дар ҳар як марҳилаи истеҳсолот  барои соҳибкорон фоидаовар аст. Як халтачаи картошкаи бирён (чипси), ки ҳамагӣ 50 грамм вазн дорад, дар мағозаҳои пойтахт 4 сомонӣ ва  як кило картошка 1,80 дирам мебошад. Бубинед, ки коркарди маҳсулот чӣ қадар фоидаи онро афзун месозад.
Албатта,  барои тавлиди ҳамон як чипси мавод ва меҳнат лозим аст. Вале, асоси истеҳсолашро картошка ташкил медиҳад. Дар баробари картошка барои коркарди зироатҳои кишоварзӣ дар тавлиди маводи гуногун имкониятҳо хеле зиёданд. Соли  гузашта маҷмӯи маҳсулоти кишоварзӣ  дар ҷумҳурӣ 3,3 дарсад  афзуд.
Аҳолӣ  бо картошкаи ватанӣ, сабзавот ва полезиҳо пурра ва мевагиҳо дар ҳаҷми 80 дарсад таъминанд. Афзоиши маҳсулот тақозо менамояд, ки коркарди он ҷоннок карда шавад. Ба ин васила,  воридоти хӯроквории аз меваю сабзавот ва ғалла истеҳсолшаванда коҳиш меёбад ва ба моли баландсифату арзон аҳолӣ дастрас мегардад. Ба ғайр аз ин, меваю   сабзавотро на танҳо ҳамчун хӯрокворӣ, балки дар истеҳсоли маводи шустушӯйӣ, дору ва ғайра васеъ истифода намудан имкон дорад.
Ба гуфтаи Зоҳиршоҳ Неъматуллоев, мудири кафедраи технологияи нигоҳдорӣ ва коркарди маҳсулоти кишоварзии факултаи агробизнеси Донишгоҳи аграрии Тоҷикистон, бо вуҷуди зиёд шудани корхонаҳои истеҳсолӣ, ҳанӯз маҳсулоти кишоварзии кишвар ба ҳадди даркорӣ коркард намешавад. Тайи солҳои охир бо амалишавии барномаҳои бахши боғутокпарварӣ истеҳсоли маҳсулоти соҳа афзуд. Вале ҳамагӣ 20 дарсади  ҳосил дар истеҳсоли маводи гуногун ба кор бурда мешавад. Дар самти мазкур,  пеш аз ҳама фарсудагии технологияи коркард садди роҳ гардидааст. Агар технологияи истеҳсолот нав карда шавад, харҷи коркарди маҳсулоти зироатҳо ва чорво кам ва сифати маводи истеҳсолшаванда беҳтар хоҳад шуд. Барои он ки маҳсулоти ватанӣ рақобатпазир ва бо харҷи кам тавлид шавад, технологияи нави онро бояд фароҳам кунем. Техникаи истеҳсолии баъзе корхонаҳои маҳаллӣ аз солҳои 80 – и асри гузашта боқӣ мондаанд.  Бинобар ин, Ҳукумати ҷумҳурӣ тибқи қонунгузорӣ воридоти техника ва таҷҳизоти барои истеҳсол нигарондашударо аз пардохтҳои гумрукӣ озод намуд. Бо коркарди  маҳсулоти кишоварзӣ самаранокии он дучанд ва ҷойҳои кор  бисёр мегардад. Истифодаи  саноатии бархе меваҷот, аз ҷумла меваҳои донакдор  талафёбии ҳосили онҳоро коҳиш медиҳад.
Мутахассисон ҳамкории сусти хоҷагиҳои деҳқониро бо соҳибкорон  омили кам истифода гардидани маҳсулоти кишоварзии мамлакат  дар истеҳсолот медонанд. Дар афзоиши молу маҳсулоти худӣ робитаи онҳо нақши муҳим дорад. Кишоварз ба харидори воқеӣ умед мебандаду корхонаи истеҳсолӣ ба мавҷуд будани манбаи ашёи хом. Дар натиҷа,  маҳсулоти кишоварзӣ самаранок коркард шуда, тавлидоти ватанӣ устувор мегардад. Ҳамчунин, кишоварзону соҳибкорони истеҳсолиро ба воситаи ҳамоишҳо ва вохӯриҳои судманд бояд ба ҳам муаррифӣ намуд, то ба истеҳсоли маҳсулоти гуногуни ватанӣ ҳавасманд  гарданд.
Пас чӣ бояд кард? Ин саволест, ки аз масъулони Вазорати саноат ва технологияҳои нав посухи амиқ мехоҳад.

Ташрифулло САЪДУЛЛОЕВ,
«Ҷумҳурият»


Баёни ақида (0)    Санаи нашр: 22.04.2016    №: 78    Мутолиа карданд: 563

18.01.2019


Таҳдидҳои асосӣ ба иқтисоди ҷаҳонӣ номбар шуданд

Гумонбари омодасозии ҳамла ба Қасри сафед ба даст афтод

Дар Чин қаллобонро барои фиреб ҳабси абад карданд

29 миллион сом зарари собиқадорони сохта

Ҷаҳон дар як сатр

17.01.2019


Тамдиди шартномаи ФФТ бо "Сомон Эйр"

60 ДАРАҶА ХУНУКӢ ВА ДАВИ 50 - КИЛОМЕТРАИ ЭКСТРЕМАЛИ МОЛДАВӢ

16.01.2019


Пирӯзии мунтахаби Тоҷикистон бар Эрон

ҶАҲОН ДАР ЯК САТР

Роҳандозии моратории дусола дар Тоҷикистон

Нақшаи Brexit дар парламенти Британия рад карда шуд

Кремл роҳи ҳалли буҳрони Украинаро пешниҳод намуд

Ифтитоҳи онлайн-донишгоҳ барои гурезаҳо дар Италия

15.01.2019


Ҷаласаи ҷамъбастӣ таҳти раёсати муовини Сарвазири мамлакат

Вохӯрии Сироҷиддин Муҳриддин бо Абдулазиз Комилов

Ёдгор Файзов: «Соли 2018 соли таҳкими волоияти қонун дар Бадахшон буд»

ХУҶАНД. 1548 медали варзишгарон дар як сол

ҶАҲОН ДАР ЯК САТР

Созишномаи сулҳ – мавзӯи асосии мулоқоти Путин ва Абэ хоҳад шуд

Савдои хориҷии Чин соли 2018 натиҷаи рекордӣ нишон дод

Дар Алмаато гурӯҳи хориҷиёни террорист боздошт шуд

То соли 2024 аҳолии Қирғизистон бо оби ошомиданӣ пурра таъмин мешавад

10.01.2019


Дар Саразм осорхона ва меҳмонхонаи замонавӣ бунёд мешаванд

Вохӯрии Парвиз Давлатзода бо Владимир Норов

Ҷаласаи Шӯрои кор бо ҷавонон

“ГАНҶИ СУХАН” – маҳфили адибпарвар

РӮШОН. Ифтитоҳи маркази дуошёнаи савдо

Муҳаммад Салоҳ – беҳтарин футболбози Африқо

ҶАҲОН ДАР ЯК САТР

Самарқанд мизбони нахустмулоқоти «Ҳиндустон – Осиёи Марказӣ»

Баргардондани 47 шаҳрванди Қазоқистон аз Сурия

Остона ба гузарондани Ҳамоиши ҷаҳонии туризми шаҳрӣ омодагӣ мегирад

Дар Беларус бори нахуст ҳукми қатл содир шуд

09.01.2019


Таҷлили 110 - солагии аллома Бобоҷон Ғафуров


Дар сомонаҳои дигари Тоҷикистон хонед