logo

иқтисод

МАҲСУЛОТИ КИШОВАРЗӢ АФЗУД, КОРКАРД ЧӢ?

Бо рушди саноат имрӯзҳо бисёри кишварҳо аз як навъи маҳсулот чанд маводи дигар тавлид менамоянд. Махсусан аз  меваю сабзавот ва  зироатҳо, ки  дар Ватани мо фаровонанд, номгӯйи зиёди    маҳсулоти хӯрданӣ  истеҳсол мегардад.
Ин  фаъолияти босамар  дар иқтисоди бозоргонӣ як кори муқаррарист. Раванди   коркард дар ҳар як марҳилаи истеҳсолот  барои соҳибкорон фоидаовар аст. Як халтачаи картошкаи бирён (чипси), ки ҳамагӣ 50 грамм вазн дорад, дар мағозаҳои пойтахт 4 сомонӣ ва  як кило картошка 1,80 дирам мебошад. Бубинед, ки коркарди маҳсулот чӣ қадар фоидаи онро афзун месозад.
Албатта,  барои тавлиди ҳамон як чипси мавод ва меҳнат лозим аст. Вале, асоси истеҳсолашро картошка ташкил медиҳад. Дар баробари картошка барои коркарди зироатҳои кишоварзӣ дар тавлиди маводи гуногун имкониятҳо хеле зиёданд. Соли  гузашта маҷмӯи маҳсулоти кишоварзӣ  дар ҷумҳурӣ 3,3 дарсад  афзуд.
Аҳолӣ  бо картошкаи ватанӣ, сабзавот ва полезиҳо пурра ва мевагиҳо дар ҳаҷми 80 дарсад таъминанд. Афзоиши маҳсулот тақозо менамояд, ки коркарди он ҷоннок карда шавад. Ба ин васила,  воридоти хӯроквории аз меваю сабзавот ва ғалла истеҳсолшаванда коҳиш меёбад ва ба моли баландсифату арзон аҳолӣ дастрас мегардад. Ба ғайр аз ин, меваю   сабзавотро на танҳо ҳамчун хӯрокворӣ, балки дар истеҳсоли маводи шустушӯйӣ, дору ва ғайра васеъ истифода намудан имкон дорад.
Ба гуфтаи Зоҳиршоҳ Неъматуллоев, мудири кафедраи технологияи нигоҳдорӣ ва коркарди маҳсулоти кишоварзии факултаи агробизнеси Донишгоҳи аграрии Тоҷикистон, бо вуҷуди зиёд шудани корхонаҳои истеҳсолӣ, ҳанӯз маҳсулоти кишоварзии кишвар ба ҳадди даркорӣ коркард намешавад. Тайи солҳои охир бо амалишавии барномаҳои бахши боғутокпарварӣ истеҳсоли маҳсулоти соҳа афзуд. Вале ҳамагӣ 20 дарсади  ҳосил дар истеҳсоли маводи гуногун ба кор бурда мешавад. Дар самти мазкур,  пеш аз ҳама фарсудагии технологияи коркард садди роҳ гардидааст. Агар технологияи истеҳсолот нав карда шавад, харҷи коркарди маҳсулоти зироатҳо ва чорво кам ва сифати маводи истеҳсолшаванда беҳтар хоҳад шуд. Барои он ки маҳсулоти ватанӣ рақобатпазир ва бо харҷи кам тавлид шавад, технологияи нави онро бояд фароҳам кунем. Техникаи истеҳсолии баъзе корхонаҳои маҳаллӣ аз солҳои 80 – и асри гузашта боқӣ мондаанд.  Бинобар ин, Ҳукумати ҷумҳурӣ тибқи қонунгузорӣ воридоти техника ва таҷҳизоти барои истеҳсол нигарондашударо аз пардохтҳои гумрукӣ озод намуд. Бо коркарди  маҳсулоти кишоварзӣ самаранокии он дучанд ва ҷойҳои кор  бисёр мегардад. Истифодаи  саноатии бархе меваҷот, аз ҷумла меваҳои донакдор  талафёбии ҳосили онҳоро коҳиш медиҳад.
Мутахассисон ҳамкории сусти хоҷагиҳои деҳқониро бо соҳибкорон  омили кам истифода гардидани маҳсулоти кишоварзии мамлакат  дар истеҳсолот медонанд. Дар афзоиши молу маҳсулоти худӣ робитаи онҳо нақши муҳим дорад. Кишоварз ба харидори воқеӣ умед мебандаду корхонаи истеҳсолӣ ба мавҷуд будани манбаи ашёи хом. Дар натиҷа,  маҳсулоти кишоварзӣ самаранок коркард шуда, тавлидоти ватанӣ устувор мегардад. Ҳамчунин, кишоварзону соҳибкорони истеҳсолиро ба воситаи ҳамоишҳо ва вохӯриҳои судманд бояд ба ҳам муаррифӣ намуд, то ба истеҳсоли маҳсулоти гуногуни ватанӣ ҳавасманд  гарданд.
Пас чӣ бояд кард? Ин саволест, ки аз масъулони Вазорати саноат ва технологияҳои нав посухи амиқ мехоҳад.

Ташрифулло САЪДУЛЛОЕВ,
«Ҷумҳурият»


Баёни ақида (0)    Санаи нашр: 22.04.2016    №: 78    Мутолиа карданд: 537

12.11.2018


Дар Париж ҳамоиши сулҳ ифтитоҳ ёфт

Бо эҳтимоми ҳукумати Ҳиндустон нархи сӯзишворӣ арзон мешавад

ЭКСПО дар Шанхай: шартномаҳо ба маблағи қариб $60 миллиард ба тасвиб расиданд

Сӯхтори ҷангал дар Калифорния боиси ҳалокати 25 нафар гашт

Ҷаҳон дар як сатр

ВАХШ. Суратҳисоби бонкӣ барои ятимон

ОЛИМПИАДАИ “GENIUSKIDS – 2018” 35 медали хонандагони тоҷик

САМБО. Хушқадам Хусравов – қаҳрамони ҷаҳон

09.11.2018


Ҳамоишҳои ҷавонон бахшида ба Рӯзи Президент

Баррасии масоили рушди ҳамкориҳо

Мулоқоти Юсуф Раҳмон бо Кристофер Рэй

Таъсиси гурӯҳи корӣ баҳри иҷрои «Барномаи рушди иҷтимоию иқтисодии шаҳри Душанбе барои давраи то соли 2025»

Давлаталӣ Саид дар Корея

20-умин конфронси расонаҳои Осиёи Марказӣ дар Остона баргузор шуд

«Толибон» рӯйхати иштирокдорони мушовараи Москваро интишор дод

Таърихшиноси фаронсавӣ ба Макрон нақши Россияро дар наҷоти Аврупо хотиррасон кард

Ҷаҳон дар як сатр

"TASHKENT GRAND PRIX" ИШТИРОКИ ПАҲЛАВОНОНИ ТОҶИК ДАР ОН

"Истиқлол" бори ҳафтум чемпиони Тоҷикистон шуд!

08.11.2018


ШАҲРИСТОН. Бунёди 68 иншооти нав

ГУЛИСТОН. Бунёди майдони Парчами давлатӣ ва навсозии кӯдакистони “Дилноз”

Вусъати созандагӣ дар ноҳияи Бобоҷон Ғафуров

ХУҶАНД. Ифтитоҳи маҷмааи фитнеси занона

НОҲИЯИ АБДУРАҲМОНИ ҶОМӢ. Муассисаҳои таълимӣ ба фасли сармо омодаанд

“АРБОБОНИ ИЛМИ ТОҶИК”

Бо хоҳиши Макрон вохӯрии муфассали Путин ва Трамп баргузор намешавад

Толибон нияти иштирок дар музокироти сулҳи Москваро доранд

Дар 40 соли ислоҳот савдои берунаи Чин 670 маротиба афзуд

Деҳлӣ ҳавои ифлосро бо борони сунъӣ тоза карданист

Ҷаҳон дар як сатр

МАРҲИЛАИ ИНТИХОБИИ ЧЕМПИОНАТИ ОСИЁ – 2020. Ҳарифони мунтахаби Тоҷикистон (U-23) муайян шуданд

07.11.2018


Маҷлиси тантанавӣ бахшида ба Рӯзи Конститутсия

Мулоқоти Рамазон Раҳимзода бо Абдулазиз ибни Сауд

Пулҳои миллӣ бо такмили унсурҳои ҳимоя


Дар сомонаҳои дигари Тоҷикистон хонед